Cara membuat tekwan ikan teri: Cuci bersih ikan teri, lalu rebus dengan garam. Ambil teri dan haluskan. Jika sudah halus, masukkan lagi ke dalam air tadi. Tambahkan tepung terigu, aduk rata, lalu matikan api. Tambahkan telur, masukkan sagu sedikit demi sedikit, dan aduk-aduk. Didihkan air dan beri minyak sedikit.
Tekwan Ikan Teri Simple. ikan teri medan (opsi boleh di blender atau d giling dengan gilingan batu, sebelum nya boleh bunda rendam dengan air hangat terlebih dahulu) • Tepung sagu • Tepung gandum • Bawang putih • Bawang merah • Lada (di haluskan) • Ebi/udang kering • Garam. 30 menit. 3 orang. mega nay ysr.
1. Tekstur bola ikan bisa disesuaikan selera. Jika ingin lebih empuk, pakai tepung terigu sedikit lebih banyak. 2. Tekwan yang sudah direbus bisa disimpan dalam freezer agar tahan lebih lama. 3. Kaldu udang bisa dibuat dengan merebus kulit dan kepala udang yang sudah dipanggang atau disangrai hingga menyusut lalu saring.
1. Campurkan tepung sagu, ikan teri halus, udang cincang, bawang putih, jahe, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. 2. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung. 3. Panaskan air kaldu ayam hingga mendidih. 4. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat kecil-kecil seperti bakso. 5.

tepung teri gu • teri nasi • air untuk me rebus pentol + sdm minyak sayur • tepung tapioka (sagu tani) • garam • telur • air • bubuk ebi dhea dewi Tekwan ikan teri ikan teri medan • tepung teri gu • Air untuk me rebus • Kuah tekwan • tepung sagu • bawang putih • Garam • Kaldu jamur Gian Fitriani Tekwan teri medan

bagi orang sumatera tak akan asing dengan makanan khas Palembang tak Wak. ini lah cara membuat tekwan yang enak dari bahan ikan teri kita akan belajar langsu . 241 182 476 469 278 25 451 15

cara bikin tekwan ikan teri